BOLETIN # 32 CONCLUYEN REFORMAS A LA NORMA OFICIAL DEL TEQUILA

AddThis Social Bookmark Button
Después de intensas reuniones de trabajo que han celebrado los diferentes sectores de la industria tequilera de manera coordinada con la Secretaria de Economía y las demás autoridades relacionadas, ha concluido la redacción del proyecto de modificación de la norma oficial mexicana del tequila en forma exitosa y benéfica para México y la industria tequilera. El pasado 26 de marzo del 2004, dicho documento fue firmado de común acuerdo por todos los participantes en el grupo técnico de trabajo que lo elaboró. Asimismo, es importante resaltar que, en dicho proyecto de norma, se tomaron en cuenta los acuerdos que México celebró en diversas rondas de consultas informales con sus socios comerciales (Estados Unidos y Canadá); quiénes han manifestado su aceptación para que se introduzcan controles y medidas de seguridad -nunca antes implementados- que garantizarán la autenticidad y promoción del tequila en los mercados nacional e internacional. Por otra parte, se ratifica que el gobierno de México nunca dio un paso atrás en mantener el envasado de origen para el tequila que es 100% de agave. Control que seguirá siendo aplicable en la nueva versión de la norma. Cabe destacar que, si bien se analizó la posibilidad de extender el envasado de origen a la otra categoría de tequila, después de un minucioso análisis se determinó que dicha medida no sería (en este momento) la más conveniente a los intereses de nuestra industria nacional, toda vez que incrementaría en forma innecesaria -hasta el momento- sus costos, los cuales repercutirían en los consumidores de esta bebida y por ende, se reduciría la competitividad de este sector en los mercados nacionales y mundiales ante otras bebidas que podrían obtener ventaja de esta situación. Asimismo, se reitera que con los controles alternativos implementados en esta nueva edición de la norma oficial mexicana del Tequila, se logra garantizar la autenticidad y el buen nombre de este producto y fomentar la productividad y desarrollo de la industria tequilera en nuestro país. Finalmente se hace notar que, de acuerdo con lo que establece la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, el proyecto firmado el pasado 26 de marzo aún tiene que ser publicado en el Diario Oficial de la Federación para que durante un periodo de 60 días sea sometido a consulta pública por parte de todos los interesados y una vez que se haya agotado dicho proceso, podrá ser aprobado para que se convierta en una norma definitiva.

Archivo de prensa

Powered by mod LCA